卤煮肉类夹层锅，烧鸡蒸煮夹层锅，电加热蒸煮锅前几天看了一个梗，说是南方人不懂为什么和北方人吃饭的时候，北方人会说一定要一个硬菜，南方认识会很疑惑。
其实我们这里说的硬菜一般就是指肉类的菜色，一般像是烧鸡，烧鹅，烤鸡，烤鸭，猪头肉等。
我们诸城的烧烤是是非常出名的，其中烧鸡，烧鸭，烧肉，猪头，猪耳朵，猪蹄等都特别好吃。
这样的烧烤是怎么做出来的呢，一般小型的家庭作坊式生产都是自己在家里用大锅添加自己独有的配料煮好，然后再用土炉烧烤，这样出来的食品会带着一股独有的烧烤风味；如果产量比较大，那怎么进行操作呢，这个您不需要担心，我们这边有可以蒸煮的夹层锅，从100L-600L不等，你可以来电问我，我这边根据你的要求来给你推荐一台适合您用的电加热蒸煮锅。

卤煮肉类夹层锅使用的板材是全不锈钢的，因为夹层锅直接接触到食品，所以必须用国家规定的食品专用板材sus304不锈钢，因为这样的产品不会生锈，防腐蚀，不会对食品产生任何污染。
卤煮肉类夹层锅根据不同的条件分为不同种类，按加热方式分为导热油电加热的，蒸汽加热的和燃气加热的例如天然气，煤气等；按安装方式分为可倾的和立式的；按搅拌尺分为高支架的，低支架的，和是否刮底搅拌。
需要根据客户您那边不同的产品来给你推荐适合您使用的夹层锅。
我们诚信经营，承诺客户不推荐您昂贵的设备，但一定推荐最适合您的设备！
烧鸡蒸煮夹层锅本产品锅体喂一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽，液化气，天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自传的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。
使用先进的转动与密封结构，是转动部分与锅内洁净、卫生。
采用变频调速动力，运行更平稳。
是性能优良的食品加工设备。

电加热蒸煮锅该系列产品采用威德封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，热效率高。
卤煮肉类夹层锅本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。
搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。