汤类熬煮锅，电热夹层锅，不锈钢带搅拌夹层锅对于没接触过食品机械行业的伙伴们，夹层锅这个词可能觉得陌生。
夹层锅说白了，类似家里的大锅只是加热均匀而已而加上搅拌的夹层锅就是类似于咱家大锅上加上一个饭勺子换句话来说，家里的铁锅能干啥，它就能干啥。
现在夹层锅用的人越来越多，慢慢替代了传统的烧柴的铁锅，汤类熬煮锅的加热方式一般是采用蒸汽加热、电加热、液化气天然气加热这几种方式，节能环保，使用方便。
随着技术的改进和人们生活水平的提高，对食品安全质量要求愈发严格，现电热夹层锅均采用不锈钢制造，这个都是符合国家食品药品监督局的规定。

汤类熬煮锅广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。
同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

电热夹层锅该系列产品采用威德封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，热效率高。
电热夹层锅本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。
搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

不锈钢带搅拌夹层锅使用的板材是全不锈钢的，因为夹层锅直接接触到食品，所以必须用国家规定的食品专用板材sus304不锈钢，因为这样的产品不会生锈，防腐蚀，不会对食品产生任何污染。
夹层锅根据不同的条件分为不同种类，按加热方式分为导热油电加热的，蒸汽加热的和燃气加热的例如天然气，煤气等；不锈钢带搅拌夹层锅按安装方式分为可倾的和立式的；按搅拌尺分为高支架的，低支架的，和是否刮底搅拌。
需要根据客户您那边不同的产品来给你推荐适合您使用的夹层锅。
我们诚信经营，承诺客户不推荐您昂贵的设备，但一定推荐最适合您的设备！