鸭蛋出油杀菌锅，烤鸭蛋杀菌釜，水浴式杀菌锅有很多客户反应今年的鸭蛋的行情特别的不好，因为现在环保查的比较严格，对养殖业的管理比较严格，所以现在禽类的养殖规模大大的减少了。
鸭子养殖业的减少，鸭蛋的产量也大大减少了，这样就导致了鸭蛋市场供不应求，鸭蛋的价格越来越高。
有的地方从之前的4,5块钱一斤现在变成了7块钱左右一斤。
而烤鸭蛋，咸鸭蛋的价格也越来越高，都快十块钱一斤了。
所以做咸鸭蛋的商友们采购设备建议一定要从一家的，质量好的厂家选购设备，这样的设备从根本上就会为您节约了一部分成本，因为质量好，也就节省了后期售后的成本，这样就不会为您后期造成什么损失了。
想一想购买一台的水浴式杀菌锅是很有必要的。

鸭蛋出油杀菌锅从锅体材质上分有三种：1、全不锈钢2、半钢3、碳钢
结构：鸭蛋出油杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。
锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

烤鸭蛋杀菌釜生产厂家间接加热和冷却，阻止二次污染循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，同时在降温时，将同一处理用水通过板式热交换器连续进行循环冷却并冷却产品直至完成预定的杀菌处理过程。
有效地阴止了二次污染。
高温杀菌锅生产厂家适合各种不同的包装物在整个杀菌过程中，杀菌方式有单段式和多段式，以满足各种馐物产品的杀菌要求。

鸭蛋出油杀菌锅概述及使用范围、应用价值、厂家售后承诺：1.结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。
锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
2.特性：配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3.杀菌锅应用范围：广泛应用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。
适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。
4.杀菌锅应用价值： 杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长（可达到18个月），可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。