电加热行星搅拌炒锅,不锈钢搅拌炒锅,辣椒酱炒锅 (徐聪 )对于粘稠类产品或者较特殊的产品,我们建议客户使用行星搅拌炒锅,这是普通夹层锅的“升级版”,在不锈钢用材量和整体加工效果上都更胜一筹。
最主要的是,行星搅拌系统采用特殊的倾斜转动,使搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,杜绝糊锅现象的出现。
辣椒酱炒锅采用变频调速动力,使得搅拌平稳均匀。
尤其适合莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、阿胶膏、辣椒酱、香菇酱、调味酱料、咖喱调理食品以及日用化工,制药等行业和产品搅拌混合与炒制。
电加热行星搅拌炒锅多种加热方式任选。
电加热行星搅拌炒锅可以用于炒制,如果是粘稠度比较高的产品,建议客户使用行星搅拌夹层锅,有自动控制系统,可以自动出料,可以0-95度任意调节。
不锈钢搅拌炒锅是普通夹层锅的升级版,无论是熬糖,化糖浆,炒制火锅底料,炒蓉沙馅料效果都非常好,也可以作为油炸设备用,用来油炸花生,蟹黄蚕豆,蟹黄瓜子。
更有好多食品厂家用来做牛皮糖,高粱饴。
核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。
电加热行星搅拌炒锅,不锈钢搅拌炒锅,辣椒酱炒锅主要结构该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌臂、锅体翻转系统等组成。
锅体:是由大吨位压力机冲压而成产自国内日本独资封头厂。
架体:是由方管及板料焊接而成,架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用。
搅拌系统:是由搅拌臂和耐磨耐高温四氟材料组成。
加热系统:由燃气式和蒸汽式两种类型,燃气式是由华邦特制燃烧嘴及燃气管组成。
调速传动装置:调速器采用无级变频调速器,减速机采用国内减速机.锅体翻转系统:自动型由液压站,油缸组成,液压站关键部件为台湾产;手动型由蜗轮蜗杆组成。
电加热行星搅拌炒锅无论加热方式和操作过程都和普通夹层锅都是一样的。
是普通夹层锅的升级版,现在技术不断的发展,对机械化要求越来越高,历经人们的不断研究修改,不锈钢搅拌炒锅的出现必将大大的缩短了普通夹层锅的工作效率。
行星搅拌夹层锅有可以储存不同工艺要求的控制系统。
一键启动,加热,搅拌无需人工操作,节省时间和人工要求。
其次搅拌齿采用特殊的倾斜转动,使搅拌器与锅体充分接触,使锅内无搅拌死角,杜绝糊锅现象的出现。
而且可以变频调速,使得搅拌平稳均匀。
第三是可以自动出料,无需人工手摇,简便易清洗。
三种不同的加热方式都可以用。
电加热行星搅拌炒锅,不锈钢搅拌炒锅,辣椒酱炒锅