自动翻转夹层锅，气动翻转夹层锅，卤制品夹层锅购买的时候，一般都是根据客户那边的需求来给客户推荐适合他那边产品，产量的夹层锅，有的客户是蒸煮大块的肉制品，卤煮蛋制品或者是用来漂烫产品。
卤煮产品剩下的汤料想要用来二次循环使用，想要锅内加一个带孔的筐子，来提取卤煮的产品。
像是客户提出来这样的要求我们可以给客户推荐一款带翻转筐子的夹层锅。
气动翻转夹层锅主要是由翻转筐子和夹层锅两部分组成，翻转筐子主要是左右两边的气泵来使筐子提上来，其中调节阀控制翻盘的速度，开关控制启动停止，可以工作范围内随意停止；使用自动出料的夹层锅需要配置一台空压机，一般来说，市场上卖的随便一台都可以。
自动翻转筐子这样就节省了人工手摇夹层锅可倾的时间。
比较方便，提高了效率！
自动翻转夹层锅产品介绍：本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。
使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
采用变频调速动力，运行更平稳。
另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

型号：500型立式夹层锅电压：380V电加热功率：50kw分组控制：2+2=1重量：235kg锅体内径：1100mm外胆直径：1200mm外胆厚度：3mm内胆厚度：3mm
卤制品夹层锅安装步骤（1）撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体安装步骤1、拧紧时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。
2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用3、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。

（2）安装步骤及使用注意事项1、选好安装厂地、水泥地面为水平，锅体安放稳后打底角螺栓固定。
2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。
3、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用4、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。